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中国白酒业生死路线图
[发布时间:2007-10-15 00:00:00 点击率:]

  白酒营销业态发展趋势之十:白酒文化将会时尚化” 

  

  中国白酒的营销水平与其他行业营销水平相比,差距是很大的。大多数白酒企业处于生存阶段,一切以生存为目的而不顾及品牌。为了给品牌找到一个卖点,不惜包装一些伪文化,愚弄消费者。

  现在,年轻一代的消费者都偏向于红酒或者法国等国际名酒,为什么没有考虑中国白酒呢?

  白酒文化虽然悠久,但不是每个酒都可以诉求文化的,但现在大多数酒都这么诉求,年轻人不太喜欢,所以酒文化的塑造,关键要结合自身资源与时俱进;让白酒时尚起来,可以吸引最大的消费群体——年轻群体;可以让整个已经增长有限的白酒市场蛋糕变大。

  从未来来看,白酒的文化诉求要结合时代的发展,文化要对喝酒的消费者心智造成冲击才行!为什么白酒就不能成为时尚饮品?白酒要成为时尚饮品,必须加入时尚文化元素。比如从色泽、口感和包装上注重美感和艺术感的结合,年轻一代消费者更懂得品位生活。

  

  白酒营销业态发展趋势之十一:大户型白酒经销商和品牌运营商的崛起不可阻挡

  

  大户型的白酒经销商和品牌运营商将会从信息平台、人才平台、培训平台、物流平台、品牌平台、管理平台、策划宣传平台、渠道执行平台等方面打造综合竞争优势。

  在白酒信息平台的打造上,企业可以全力收集、建立:全国2000家以上的酒水经销商信息数据库;全国15万家以上餐饮酒店终端信息数据库;全国3万家商超终端信息数据库;全国2万名白酒营销人员信息数据库;全国10万名白酒促销人员信息数据库;全国10万个白酒特供渠道信息数据库;建立全国白酒上亿人终端消费者数据库,白酒企业为什么不可以?

  在人才平台的打造上,除了企业本身具有的大量酒水人才外,可与各人才网站、人才招聘机构等合作,大量收集专业酒水营销人才信息,建立强大的酒水人才数据库,为其他白酒企业、经销商有偿或无偿提供酒水营销人才信息,并为其他白酒企业、经销商选拔营销管理人才。

  

  白酒营销业态发展趋势之十二:川酒仍将领跑白酒业

  

  川酒之所以风行全国,有人认为依靠的是整体优势。这种整体优势体现在两个方面:一是老名酒六朵金花在全国消费者心目当中树立了四川产名酒的印象;二是中国原酒基地为川酒走向全国奠定了牢不可破的基础。当六朵金花在全国开花的时候,邛崃、大邑等地的原酒、基酒、调味酒也在源源不断地输往全国各地。名酒厂与原酒厂彼此之间的反哺效应是川酒做大的重要原因之一。

  纵观全国其他地区,川酒的这种整体优势是它们所不具备的。如果说其他板块具备了川酒的第一个优势,那么,川酒的第二个优势是它们无法做到的。君不见,关于某某酒厂扩产的新闻从来都是来自四川以外的其他地方——四川白酒的产能不仅能自给自足,而且能大量向外供应,这是事实。虽然说安徽等地也具备强大的原酒生产能力,但是,寻求原酒的企业还是更多地跑到了四川。

  有人开玩笑说,就算六朵金花一夜之间全部死掉,四川白酒在行业中的地位仍然不可动摇。这个玩笑虽然开得有点大,但是从侧面说明川酒生命力的旺盛。

  

  白酒营销业态发展趋势之十三:高端竞争走向竞合

  

  五粮液的提价给洋酒让出了上升空间,造成了三大洋酒品牌的持续增长,平均年增长在30%!价格本身是中国高档白酒的优势,但是在价格持续走高的现状下,中国高档白酒丧失了唯一的优势,因为在同等价位下,洋酒更具有价值感!

  一瓶五粮液300多元,一瓶750ML的轩尼诗700多元,一桌人绝对不止喝一瓶五粮液,而洋酒一瓶就够了,因为它更有价值感!在未来两到三年内,中国高档白酒最大的对手不是自相残杀,而是三大洋酒品牌——人头马、轩尼诗和芝华士。

  

  白酒营销业态发展趋势之十四:促销手段将推陈出新

  

  在外来资本的冲击的冲击和引导下,白酒业勾引媒体进行炒作的风气将越来越浓,事件营销也将日渐频繁,并成为传播主流模式。