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一、计划经济时代——“名酒”渊源
改革开放前的计划经济销售时期结束后，1982年取消专卖制，生产销售全部放开。
1952年、1963年、1979年、1984年、1989年全国召开五届评酒会。全国共评出十七大名酒：五粮液、泸州、汾酒、茅台、洋河、剑南春、古井、董酒、西 凤、全兴、双沟、沱牌、郎酒、宋河、武陵 酒、宝丰、黄鹤楼。
二、文化营销时代——酒鬼酒、孔府家
上世纪80年代末，在家电、化妆品、食品、保健品等行业已经结合信息产业进入整合营销的时代。
白酒产业才刚刚意识到传播在营销中的作用。酒鬼酒的文化营销使其跻身白酒领军之列，价位甚至高于“茅五剑”，成为风靡全国的礼品酒和直指高端消费人群的名贵酒。1993年，山东孔府酒业集团借助热播电视剧《北京人在纽约》，大力传播“喝孔府家酒叫人想 上一主题：从战略高度重新定位零售业 下一主题：我国沐浴业正在成为“朝阳产业”