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“转基因技术对粮食安全之作用就好比核电技术对能源安全的影响，可能 会形成对人类的挑战，也会是人类未来的曙光。”中国科学技术部副部长张来武博士强调，在抢占转基因技术的制高点上，中国人绝对不要落后。他甚至笑言，自己 和家人对转基因食品本身没那么多担心，“你要让我吃我照吃，只要好吃就行，只要它价格合理，我不管你是不是转基因”。（据3月12日《晶报》）
将 转基因技术用到粮食生产上，以此形成转基因食品，不仅是在中国人们不大放心，就是在世界范围内，其是否安全，是否会对人类造成不利影响，也是有争议的。因 此，面对转基因食品，我们显然需要有一个科学而谨慎的态度。比如当下而言，在转基因食品安全争议还很大的情况下，我们不妨让各个方面本着科学的原则，再争 议一会儿，让转基因食品的安全性等问题，“再飞一会儿”！
一方面，转基因技术无疑是科学技术进步的表现，其与核电技术一样都是需要将 主动权牢牢把握在自己手里的，但转基因食品却明显不同于核电。一者，核电背后有核电技术成熟的支撑，这是世界公认的；而转基因食品技术安全性，能否保证转 基因食品的绝对安全等，目前来说，依然是难言成熟的；二者，核电能源对人类有有利影响，即便其有不利影响，人类也能够控制；而转基因食品的不利影响和挑战 不明确，一旦形成伤害等，我们也无法控制和挽回。
另一方面，“只要好吃就行”不是个科学与谨慎的态度，更无法以此证实转基因食品的安 全与推广必要。如果是一个饿极了的人，说一句“给我发霉的面包都行，只要能吃”，我们或许还可以理解；但做为科学技术部副部长，张来武博士“只要好吃就 行，只要它价格合理”的说法，却明显极端，而且没有说服力，无法让老百姓信服。因为这样的话极不符合其身份，也不符合科学与慎重的态度。打个比方说，毒品 是绝对有害的吧，但有些人认为，吸食之后可以振奋精神，难道我们就可以说“只要能够提神给力”，我们就“让吸照吸”吗？
面对转基因食 品，有人说它是“人类的未来”，有人则称其是“从根本上是灭绝人类的一个技术”。事实到底如何，政府相关部门和官员，最好先别急于表态，别急于将其合法化 与推广；不妨让科学界再研究一会，让我们的专家再争论一些日子，再多做一些试验，把转基因“头上”的“神秘面纱”再揭开一点，让转基因安全性再明确一些， 让相关信息再多飞一会儿，然后，再来决定，转基因食品要不要“落地”！
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