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涪陵榨菜居中国地理标志第一，品牌价值125.32亿。中国农业品牌研究中心与国家农业部信息中心近日发布了2013年中国农产品区域公用品牌评估结果，彰显了世界三大名腌菜（涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首涪陵榨菜的风采。
重 庆涪陵榨菜2013年品牌价值再度提升，已达125.32亿元人民币，较2012年提升1.75亿元人民币。与此同时，“涪陵青菜头”区域公用品牌价值被 评估认证为18.13亿元，较2012年提升0.69亿元，排行由去年的第81位上升至第75位。排名第一重庆涪陵榨菜125.32亿元；比第二名的山东 烟台苹果94.05亿元多30余亿元。
今年8月初涪陵区榨菜产销工作会召开，确定了2014年秋至2015年春，涪陵区青菜头产销的总体目标：种植面积72万亩以上，总产量150万吨以上。其中建立鲜销基地24万亩，外运鲜销青菜头50万吨以上。
据悉，涪陵区青菜头农户和重事榨菜产业的人员60万人，超过了涪陵区一半人口。2014年种植青菜头农户每人将增收2000元左右，榨菜总产值100亿。计划到2020年，青菜头总产量达到200万吨，实现榨菜总产值500亿元。
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