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2013年大陆方便面市场规模约为860亿元人民币，同比仅增长3.48％，全行业增速放缓。在这种情势下，米果产品在大陆市占率逾70％的旺旺集团，仍决定逆势进入陌生市场，显示了其对大陆发展前景的信心。
旺旺集团哎呦点心事业部总经理简信崇表示，大陆有庞大市场，而且高端、创新、健康的非油炸方便面现已成为行业发展趋势，旺旺集团希望能在这一新领域“后发先至”。
据了解，旺旺集团研发的非油炸方便面品牌名为“哎呦Ｑ米桶面”，除有红烧牛肉、酸菜牛肉等传统口味外，还推出精炖排骨酥、台式肉燥、榨菜肉丝等新口味。明年还计划推出专门针对儿童和年轻女性的新品。
目前大陆方便面市占率前两位分别为康师傅、统一，均为台资企业。业内人士表示，旺旺的进入，将加剧大陆方便面市场的“同室操戈”。
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