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俗话说：“十里不同风，百里不同俗。”对于在异乡务工的人们来说，天天能吃上家乡口味的饭菜，那真是太好了。但是这可能不太现实，因为任何一家企业，都不可能把全国各地的饭菜风格都做全、做得地道。为了满足员工们饮食需求，让他们人人吃得舒服、干得开心，鸿锐集团泉州华川鞋服有限公司今年投资数万元，把公司一处简易厂房装修停当，作为员工集体“开小灶”的场所，受到全厂员工的拍手欢迎。
华川公司位于泉州市洛江区马甲镇，百余亩的厂区背靠青山，风光秀美。该厂员工绝大多数来自全国各地，平常人数600来人，多时达800人，是当地最大的民营企业。该公司建有现代化的厂房和员工公寓，多数员工在厂里吃住。
华川公司行政部的程经理介绍，为了让员工们吃住方便，厂里建有职工食堂，卫生状况、饭菜质量都还不错。但是众口难调，各地员工的饮食习惯存在很大差异。也许甲地员工认为好吃，乙地员工就不一定认可。通过调查摸底，公司领导发现这个问题，引起高度重视，三次召开专题会议商讨如何因地制宜满足员工个性化的饮食要求。想来想去就想到了让员工、特别是同一家庭或同一地域的员工，下班后自己动手做自己想吃的饭菜。意见统一后，说干就干，公司责成行政部负责此事。做饭地点就选在厂里一处370多平方米的简易厂房。该处房屋分为10个小间，每间可以放置8个炉灶，目前装修改造差不多了。据了解，这些“小灶”全部开起来，二、三百人吃饭不成问题。7月底，那些想找找“家”的感觉的华川人，即可在此煎、炒、煮、炖，大快朵颐。
四川籍女青年小徐说，她们爱吃辣一些的菜，没有辣椒就吃不爽。这次厂里想得周到，给员工提供这个方便，往后再也不用担心吃不到家乡风味的菜了——自己下厨，想吃啥吃啥。
华川公司在为员工怎么吃得好操心的同时，也非常重视员工住宿问题。一幢建筑面积20000多平方米的现代化职工生活楼，最近即将竣工。里面宽敞明亮，设施较齐全，可与大学生宿舍相媲美。下一步还将开设夫妻房、阅览室、娱乐室等，尽可能满足员工的文化娱乐需求。
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