茶香借“峨眉山+”东风飞溢
[发布时间：2015-05-23 16:32:50 点击率：]

  “峨眉山+”的风口提质增效立足之基

  初夏的峨眉山绿意盎然，位于峨眉山麓的峨眉山市高桥镇寨子、云福等村，上万亩茶园里一排排整齐的茶树像梯田一样，在连绵起伏的茶山上绵延。基地里，采茶工依然在忙碌着，他们的指尖不停“飞舞”，高品质峨眉山茶新鲜原料就这样被采摘下来。“这里产出的茶叶品质高、产量大，在过去这仅是我们的‘梦想’，如今变成了现实。”茶农刘永华一边说，一边采下一枚鲜叶递给记者，“你闻，我们的茶叶有什么不同？”接过茶叶，记者闻到一股自带的清幽的花香味。

  高桥镇相关负责人介绍，高桥镇北连峨眉山，凭借得天独厚的自然资源优势，历来就种植茶叶，但过去茶树品种单一、种植管理不规范、茶叶产量低且品质不高，增收效果有限。2003年茶农先后对原有的中低产“老川茶”品种进行更换，逐步换为福鼎大白、福鼎大毫等一批高品质、高产量的茶叶品种。2009年，峨眉山市把高桥镇王李、杨寺、寨子、严寺、云福、汪坎6个村、34个组纳入四川省新农村建设示范片，以推进茶叶产业发展为核心，全面实施坡改梯工程和中低产土改造工程。经过多年发展，如今高桥镇已发展成为6个村连片万亩茶叶种植示范区。该示范区按照茶叶标准化栽植技术进行栽植，茶园肥、水管理和病虫防治按有机茶叶生产操作，实施绿色防控，正逐步向有机化、现代化进一步转变。

  站在“峨眉山+”的风口，如何克服茶产业发展中基地建设良莠不齐的现象？怎样把特色做得更特，优势做得更优，让茶产业产生更多效益？通过提质增效的方式，寨子村茶叶种植老基地实现华丽转身，奏响了茶产业发展的新文章。夹江——峨眉20公里20万亩生态茶叶产业带、五通桥——犍为——沐川50公里50万亩标准化茶叶产业带和茉莉花茶产业核心区、马边有机茶产业带，“强本固基”从源头打造高品质峨眉山茶。这些标准化示范区、示范带为该市各地发展壮大茶产业奠定了基础。

  问题：区域品牌不够响亮

  近年来，部分省外和兄弟市州茶产业发展势头强劲，乐山茶叶该如何突围？纵观乐山茶产业，茶叶品种丰富、品质优异，种植面积、产量、产值均走在全省前列，但仍然存在市场不广、效益不高等问题，而问题的根源就是品牌不够响亮，尤其是“峨眉山茶”区域品牌在全国的影响力还有待进一步提升。

  “与其他茶产区相比，乐山的优势就在于拥有峨眉山这个独特的自然资源优势。”市农业局茶叶专家梅淑珍说，乐山具有唯一性和不可复制的自然环境，这里植被丰富，山峦起伏，高山云雾特征明显，是名优绿茶的最佳适宜区域，所产的茶叶在品质上当属上乘。

  峨眉山茶史3000余年，弥香久远，茶叶品质优秀誉贯古今。但与省外相比，乐山茶叶在品牌建设、良种化实施、茶园种植管理等方面都还有发展的空间。“虽然有几千年的历史积淀，但我们区域品牌发展历史较短，相对江浙一带的老品牌还有差距。”业内人士说。在省内，相对于近年来口碑较好的“蒙顶山茶”，乐山茶叶在资金投入、市场建设、品牌宣传、科技支撑等方面也存在一定差距。他山之石可以攻玉，在致力于打造“峨眉山茶”区域品牌之时，“蒙顶山茶”对峨眉山茶产业发展有一定借鉴意义。

  对策：双品牌战略打造中外驰名大品牌

  “西湖有龙井、安溪有铁观音、云南有普洱，相比起来，乐山的‘峨眉山茶’名气有待提升。”峨眉雪芽茶业集团总公司王海告诉记者，目前乐山茶叶品牌效应尚不够，乐山要走出四川、走出国门，需要政府提供支持，企业为主体，抱团打造区域性品牌。

  王海认为，除了打造好区域性品牌，还得建好自有企业品牌，通过“‘峨眉山茶’区域品牌+企业品牌”双品牌发展战略，将“峨眉山茶”打造成中外驰名大品牌。

  “峨眉山茶产业发展中，机会与挑战并存，双品牌战略才能走得更远。”市质监局相关负责人介绍，目前该市已经核准35家企业使用“峨眉山茶”地理标志。去年7月在中欧地标产品互认谈判中， 四川省的5个产品（郫县豆瓣、蒲江雀舌、剑南春酒、峨眉山茶、南溪豆腐干）顺利入选中欧地理标志互认产品名单，这给“峨眉山茶”这一地理标志产品带来很多出口的机会。随着峨眉山茶产业发展，乐山市大力实施“‘峨眉山茶’区域品牌+企业品牌”的双品牌战略，重点打造“峨眉山茶”、“犍为茉莉茶”、“马边绿茶”区域品牌，同时鼓励企业争创名优品牌，将峨眉山茶产业打造成中外驰名的大品牌。