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□ 李其/文
在全球“崇尚天然、回归自然”的今天,以本草植物为重要原料或添加物的产品一个接一个应运而生。在中国,金圣、王老吉、田七、金嗓子,这些品牌能在市场一炮而红,长盛不衰,奥秘正可从其产品的本草化定位中找到准确答案。
1、本草文化掀起全球大潮
在工业污染日甚一日、全球环境令人堪忧的今天,人们已逐渐意识到必须通过改变自身的生活方式来保护自己,他们开始注意自己可能使用的产品是不是健康的、安全的、放心的,符合不符合环保的绿色要求。“崇尚天然、回归自然”,于是顺理成章地成了当今社会的时尚,而人们对工业产品中那些化学合成的成分则表现出从未有过的警觉和排斥。一些工业企业和科研机构因此开始了对天然本草植物的全面研究,从中提取含有有效成分的各种物质,包括药用性物质和一般功能性物质。它们不仅是本草药(植物药)的主要原料,也被广泛添加于营养补充剂、保健食品、化妆品以及烟草制品等。这种以本草提取物为主要原料或重要添加物的产品,药类的可以叫做“本草药”,非药类的不妨统称为“本草化产品”。随着许多全球性知名企业对本草产品研发的热情投入,本草药和本草化产品日渐增多也日渐受宠,一个前景看好的本草产业正在迅速形成,一种颇具魅力的本草文化也日渐深入人心,大有席卷全球之势。
在全球,本草产业已经多年来都保持着较大的增幅,市场也在快速地增长和成熟。在全球市场,本草药物年销售已达到300多亿美元,本草化妆品年销售也超过160亿美元,且都以每年10%-20%的速度递增,全球对天然本草原料产品的需求更是以70%的增长率在逐年递增。在欧盟,本草药市场近几年来的发展速度已经快过化学药品市场。据世界卫生组织统计,目前全球有40亿人在使用本草药治病,预计今后5-10年全球本草产品的销售额将高达2000-3000亿美元。全球本草药应用最多的依次为美国、欧洲(其中德国、法国尤为活跃)、中国、印度、韩国、日本和巴西。美国虽然是全球最后一个认可本草药的国家,但它的本草提取物的消耗量却占到全球的60%以上,而有本草使用传统的中国还只占到3-5%。
在中国,本草文化有着数千年的历史渊源,只是习惯上被叫做“本草文化”罢了。“本草”一词,是中药的统称。中药被称为本草,是因为“药有玉石、草木、虫兽而直云本草者,为诸药中草类最多也”。故记载中药的书籍,自古及今称本草。可见,中国的“本草”并不限指“本草”类药物,“本草”也不尽是中国的“本草”。中国是本草文化的发祥地,拥有长达3000多年的本草应用经验。在中国经济多年高位运行的推动下,本草文化在不断创新,对更多本草植物展开研究及对其有效成分进行提取也都得到了长足发展,本草化产品一个接一个应运而生。本草文化犹如一朵瑰丽的东方之花,正在大放异彩。在新兴的本草文化的世界大潮中,中国无疑最有发言权,最具影响力。
中国企业发掘本草文化的商业价值,也显得是那么的驾轻就熟,不乏大获成功的典型案例。金圣和王老吉、田七、金嗓子,就是我国本草化产品在不同产品领域的代表性品牌。
2、金圣:本草文化的科技化代表
金圣是江西中烟的主打品牌,如今国内市场早都知晓它还是我国中式低害特色卷烟的代表性品牌。金圣的崛起,完全是发掘本草文化、坚持自主创新的结果。近20年来,金圣的产品创新、市场创新、技术创新,无不着眼于传统的本草文化,从中不断提其精粹,炼其精华,终于独创出具有自主知识产权的“本草减害”专利技术“金圣香”。在这以后,以此核心技术为基础,金圣陆续开发了十多款中式低害特色卷烟,构建起了自己独具特色、备受青睐的产品家族。
金圣香的研发始于上世纪90年代初期。其时,南烟人在经过几年的思考和探索之后清醒地意识到:与其亦步亦趋追随市场领导者的步伐,不如大胆开创自己的舞台当个领衔主演。但是,自己的舞台究竟在哪里?在大同的烟草世界中到底还能不能创造出自己的“大不同”?烟草行业一直以来就承受着来自社会的“有害健康”的舆论压力。究竟能否借助某种特别的手段有效降低烟草的危害呢?通过大量市场调研、文献搜寻和集思广益,他们终于寻找到了自己的独特舞台:潜心开发中式低害特色卷烟。
于是,从1992年开始,金圣就联合江西中医学院、中国军事医学科学院等研究机构,成立“金圣混合卷烟研究课题组”,建立起了一支以博士为核心的强有力的本草研发团队。课题组的研发方向,是利用本草的功能特点和起效机理实现本草香与烟草香的自然融合,既提升卷烟的品质,又降低烟草的危害。
两年过后,金圣课题组就取得了重大的科技突破,在我国烟草行业中率先成功地实现了以“本草降害”专利技术达到降焦减害的目的。随后不久,与众不同的金圣“保健型卷烟”也宣告研制成功,1994年10月即亮相人民大会堂,翌年产品荣获第9届全国发明展览会金奖。金圣制烟技术,亦获得国家发明专利及第24届日内瓦国际新发明和新技术博览会金奖。自此,金圣品牌一飞冲天,名震行业内外,成了我国中式低害特色卷烟的领跑者,企业也由此迅速崛起。迄今为止,产品已累计销售80余万箱,实现利税150余亿元,在中式低害特色卷烟领域始终保持着全国性竞争优势。
金圣本草降害专利技术被郑重命名为“金圣香”。2007年,“金圣香II代”历时10年取得重大突破。与第一代相比,“金圣香II代”不仅跟烟草香协调更好,卷烟香气更为怡人,还进一步增加了透发性,令嗓子更觉舒服。目前,金圣的博士科研团队对“金圣香Ш代”的研发,也进入了试验攻关的最后阶段,新的突破翘首可待。
金圣是中国本草文化的科技化代表,其本草降害技术的基本思路,源于我国传统文化中“此长则彼消,此消则彼长”的辩证观。正如专家评委所作评价那样:“金圣本草降害技术就是通过增益的途径和增益的手段,以增加有益的东西来对抗有害的东西。一旦有益的超过了有害的,体现出来的就是有益的。金圣在这方面已经取得了明显成效。”
降焦减害是当今卷烟市场的普遍需求,也是国家烟草局认定的我国烟草发展的四大科研课题之一,许多的烟草工业企业纷纷为此开始了自己的科研攻关和资金投入。金圣不仅起步最早,至今也保持着领先的地位,而且依仗其本草降害专利技术“金圣香”为自己建立起了跟其他烟草品牌的强势区隔。
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