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以健康之名传递全新生活理念
[发布时间:2012-09-13 08:28:19 点击率:]

 众所周知,在肉制品行业,火腿肠根据制作工艺不同分为高温、低温、中温三类产品。高温产品储存时间长,但口感和营养相对较差;低温产品储存时间较短,但口感好,营养价值高;中温产品是在技术上区隔于高温和低温所形成的独特品类,不但口感好,而且营养品质高。

  消费观念的不断转变引发了中国食品企业的一系列变革。而在这场变革之中,中国肉制品领军企业、中国肉制品行业屠宰量最大的企业双汇集团通过28年的品质管理,不断为消费者提供高品质的健康肉制品,引领消费者朝着优质生活不断迈进。

  在食品安全日益受到关注的今天,产业链建设已成为行业发展的一大趋势。在此方面,双汇集团也做到了未雨绸缪。饲料研发、种猪培育、生态养殖、加工生产、冷链物流、终端销售……行业内最长的产业链条从侧面为做精肉制品深加工提供了支撑,二者合力切实保障了优越的产品品质。

  作为国家肉制品龙头企业,双汇集团大力实施人才强企战略,切实把农业人才培训摆在突出位置,着力打造了一套完善的培训体系、全面的培训需求调研体系以及系统的培训评估体系。

  而在中国众多的食品企业中,双汇集团始终站在高质量、高标准的前端,通过全产业链的打造,稳步构建其质量管理体系,实现全方位的质量管控,把安全产品送到消费者的家中。